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        中式面點培訓

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        中式面點培訓

        【中式面點簡介】

        中式面點是中國烹飪的主要組成部分,素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風味多樣著稱于世。隨著人民生活水平的提高,大家對食品安全、食品營養和制作工藝的要求也越來越高。


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                                                           (菜肉包)              (玫瑰花饅頭)      (鮮蝦鍋貼餃)             (南瓜餅)

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                                               (五香咸水角)              (銅鑼燒)             (椰汁燉奶)             (灌湯包)



        【培訓安排】

        (一)課程模式:老師現場示范教學,學員動手實踐,以小組為單位,培養學員實際動手能力,切實提高學員的技能水平。

        (二)課時安排:安排12次課,每次4課時,共48課時。

        (三)培訓時間:每周安排1次課,4課時。

        (四)教學耗材:提供教學所用食材及輔教材料。


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